Succede spesso che le cose che ci sembrano meno importanti siano invece informazioni di cui dovremmo avere sempre traccia per capire come migliorare il nostro lavoro. È il caso dei rifiuti per tariffa e rifiuti per occupazione, due valori che in realtà ci dicono molto su come stiamo lavorando nel nostro hotel.

Affiliarsi a un marchio importante, una catena internazionale o un’associazione alberghiera molto conosciuta, è il metodo più giusto per migliorare i risultati economici? Vi racconto quali sono i veri ingredienti per una ricetta di successo.

“La rete delle reti”. Un incontro, quello di Grado, che è stato non solo l’occasione per illustrare i risultati ottenuti nella stagione 2018, ma un’opportunità di incontro tra imprenditori che si sono resi protagonisti di un cambiamento epocale.