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Ci avviamo verso la stagione estiva e gli albergatori si preparano ad affrontarla, come sempre, presi da mille dubbi su come andrà. Dall’importante Studio di Ricerca sulle strutture sarde alla possibilità di fare uno screening per scoprire lo stato di salute degli hotel, vi raccontiamo come andrà la nostra Estate 2019.

Quando siamo arrivati in Asia con il nostro Revenue Management avevamo già le risposte ai dubbi che i nostri nuovi clienti ci ponevano. Ovviamente abbiamo lasciato, come sempre, che a parlare fossero i numeri.

Quella che tre anni fa ci sembrava potesse essere una missione impossibile, oggi è una delle realtà revenue che ci dà grandi soddisfazioni. E vogliamo raccontarvi come sta andando.

Una testimonianza che mi rende particolarmente orgoglioso quella che mi è arrivata da Jacopo Fo. Non solo perchè i suoi dubbi erano quelli che hanno la maggior parte degli albergatori, ma soprattutto perchè, affidandosi a noi, ha riscoperto tutta la “potenza” (badate, non potenzialità) della sua struttura.

Tra case history e innovazioni portate dal Franco Grasso Revenue Team nell’ambito del Revenue Management, la mia tesi di laurea racconta l’impatto che questa affascinante disciplina economica ha avuto sulla cultura del turismo negli ultimi anni. Inutile raccontarvi quanto mi ha appassionato scriverla…

Succede spesso che le cose che ci sembrano meno importanti siano invece informazioni di cui dovremmo avere sempre traccia per capire come migliorare il nostro lavoro. È il caso dei rifiuti per tariffa e rifiuti per occupazione, due valori che in realtà ci dicono molto su come stiamo lavorando nel nostro hotel.